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Geraldine Agudelo Rodríguez
Universidad Nacional de Colombia
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Modeling and simulation of an active packaging system with moisture adsorption for fresh produce. Application in ‘Hass’ avocado
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001433358-40
Fuente: Food Packaging and Shelf Life
Andrea Gaona Forero
Geraldine Agudelo Rodríguez
Anibal Orlando Herrera Arevalo
Diego Alberto Castellanos
Temas:
Moisture
Adsorption
Relative humidity
Isothermal process
Water vapor
Active packaging
Polyethylene terephthalate
Shelf life
Polyethylene
Condensation
Water activity
Respiration rate
Chemistry
Materials science
Freundlich equation
Chemical engineering
Food packaging
Composite material
Water content
Thermodynamics
Organic chemistry
Botany
Food science
Respiration
Geotechnical engineering
Biology
Engineering
Physics
Publicado: 2018
Citaciones:
19
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Evaluation of a predictive model to configure an active packaging with moisture adsorption for fresh tomato
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001424879-91
Fuente: Food Packaging and Shelf Life
Geraldine Agudelo Rodríguez
Diana Cristina Moncayo Martinez
Diego Alberto Castellanos
Temas:
Adsorption
Moisture
Relative humidity
Materials science
Polyethylene
Condensation
Humidity
Active packaging
Polyethylene terephthalate
Chemical engineering
Pulp and paper industry
Composite material
Environmental science
Chemistry
Food packaging
Food science
Thermodynamics
Organic chemistry
Engineering
Physics
Publicado: 2020
Citaciones:
12
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
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