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Hecho en Colombia
Juliana Barrios
Universidad Nacional de Colombia
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Characterization of Odor-Active Volatiles in Champa (Campomanesia lineatifolia R. & P.)
Acceso Cerrado
Fuente: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Coralia Osorio
Martha Alarcon
Camilo Moreno
Adriana Gomez Bonilla
Juliana Barrios
Cristina Garzon
Carmenza Duque Beltran
Temas:
Odor
Chemistry
Traditional medicine
Biology
Medicine
Organic chemistry
Publicado: 2005
Citaciones:
64
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Chemical Analysis and Screening as Anticancer Agent of Anthocyanin-Rich Extract from Uva Caimarona (Pourouma cecropiifolia Mart.) Fruit
Acceso Cerrado
ART-ART_C
ID Minciencias: ART-0000009415-305
Fuente: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Juliana Barrios
Claudia Patricia Cordero
Fabio Ancízar Aristizábal Gutiérrez
Francisco José Heredia Mira
Alicia Lucía Morales Pérez
Coralia Osorio
Temas:
Anthocyanin
Chemistry
Delphinidin
Flavonols
Proanthocyanidin
Cytotoxicity
Quercetin
Sephadex
Cyanidin
Chromatography
Viability assay
MTT assay
High-performance liquid chromatography
Food science
Traditional medicine
Biochemistry
Polyphenol
Cell growth
Cell
Antioxidant
In vitro
Medicine
Enzyme
Publicado: 2010
Citaciones:
51
Altmétricas:
0
Artículo de revista
pH-Differential method applied to the color assessment of anthocyanin-rich extracts and microencapsulates from Pouroma cecropiifolia Mart. fruit
Juliana Barrios
Alicia Lucia Morales
Coralia Osorio Roa
Publicado: 2017
Citaciones:
0
Resultado de conferencia
AGFD 188-Anthocyanin extraction with supercritical CO2 from two Colombian tropical fruits
Coralia Osorio
Juliana Barrios
Baudilio Acevedo
Fabian Parada
Maria Lourdes Gonzalez-Miret
Francisco Jose Heredia
Alicia Lucia Morales
Publicado: 2007
Citaciones:
0
Resultado de conferencia
Cytotoxic polymeric proanthocyanidins from Pourouma cecropiifolia fruit
Coralia Osorio
Juliana Barrios
Claudia Cordero
Sandra Johanna Morantes
Fabio Aristizabal
Alicia Lucia Morales
Publicado: 2012
Citaciones:
0
Resultado de conferencia
1
NaN
