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Hecho en Colombia
Bernard Wathelet
Facultad Universitaria de Ciencias Agronómicas de Gembloux
Universidad de Lieja
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The source of fermentable carbohydrates influences the in vitro protein synthesis by colonic bacteria isolated from pigs
Acceso Abierto
Fuente: animal
Jérôme Bindelle
André Buldgen
José Wavreille
Richard Agneessens
Jean Pierre Destain
Bernard Wathelet
Pascal Leterme
Temas:
Fermentation
Food science
Chemistry
Starch
Inulin
Sugar
Hydrolysis
Bran
Polysaccharide
Cellulose
Biochemistry
Raw material
Organic chemistry
Publicado: 2007
Citaciones:
35
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
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