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Hecho en Colombia
Mark L Lyndrup
Universidad Libanesa
Western Regional Research Center
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The Isolation and Fractionation of Chicken Egg White Ovomucin
Acceso Cerrado
Fuente: Preparative Biochemistry
Mark L Lyndrup
Temas:
Egg white
Extraction (chemistry)
Fractionation
Chromatography
Fraction (chemistry)
Chemistry
Dilution
Salt (chemistry)
Mass fraction
Food science
Organic chemistry
Physics
Thermodynamics
Publicado: 1973
Citaciones:
4
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Artículo de revista
1
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