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Formulación mixta de bacterias lácticas para el control de Listeria monocytogenes
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000247359-327
Fuente: Revista Colombiana de Biotecnología
Estefania Garcia Gonzalez
Angela Patricia García Salazar
María Catalina Rojas Dorado
Diana Alejandra Ordoñez Artunduaga
Liliana Serna Cock
Temas:
Listeria monocytogenes
Antimicrobial
Biology
Microbiology
Bacteria
Genetics
Publicado: 2017
Citaciones:
3
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Formulación mixta de bacterias lácticas para el control de Listeria monocytogenes
Estefania García Gonzalez
Angela Patricia García Salazar
María Catalina Rojas Dorado
Diana Alejandra Ordoñez Artunduaga
Liliana Serna Cock
Publicado: 2017
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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