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Hecho en Colombia
Alex B Camacho
Universidad de California en Davis
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Survival and distribution of Escherichia coli on diverse fresh-cut baby leafy greens under preharvest through postharvest conditions
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Acceso Cerrado
Fuente: International Journal of Food Microbiology
Alejandro Tomás‐Callejas
GABRIELA LOPEZ VELASCO
Alex B Camacho
Francisco Artés Hernández
Francisco Artés Hernández
Trevor V Suslow
Tópico:
Listeria monocytogenes in Food Safety
Publicado: 2011
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97
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