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Hecho en Colombia
Alex B Camacho
Universidad de California en Davis
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97
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Survival and distribution of Escherichia coli on diverse fresh-cut baby leafy greens under preharvest through postharvest conditions
Acceso Cerrado
Fuente: International Journal of Food Microbiology
Alejandro Tomás‐Callejas
GABRIELA LOPEZ VELASCO
Alex B Camacho
Francisco Artés Hernández
Francisco Artés Hernández
Trevor V Suslow
Temas:
Preharvest
Biology
Phyllosphere
Postharvest
Escherichia coli
Population
Leafy
Growing season
Horticulture
Outbreak
Inoculation
Botany
Bacteria
Biochemistry
Genetics
Demography
Virology
Sociology
Gene
Publicado: 2011
Citaciones:
97
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
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