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Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Llorente Bousquets Adriana
Universidad de Ingeniería y Tecnología
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Citaciones:
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001473702-23
Ranking: ART-ART_A2
Fuente: Advance Journal of Food Science and Technology
Carla María Blanco Lizarazo
Carla Maria
Llorente Bousquets Adriana
Lopez Franco Lopez Franco
María Guadalupe
Lopez Perez Lopez Perez
Jorge Jorge
Rico Perez Jorge Luis
Tópico:
Meat and Animal Product Quality
Publicado: 2015
Citaciones:
4
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0
Artículo de revista
1
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