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Hecho en Colombia
Alejandro G Ojeda
Universidad Politécnica de Cataluña
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Effect of Process Parameters on the Progressive Freeze Concentration of Sucrose Solutions
Acceso Abierto
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000372900-99
Fuente: Chemical Engineering Communications
Alejandro G Ojeda
Fabian Leonardo Moreno Moreno
Ruth Yolanda Ruiz Pardo
Mónica Blanco Abellán
Mercè Raventós Santamaria
Eduard Hernández Yáñez
Temas:
Refrigerant
Sucrose
Brix
Chemistry
Chromatography
Yield (engineering)
Analytical Chemistry (journal)
Materials science
Thermodynamics
Sugar
Metallurgy
Biochemistry
Gas compressor
Physics
Publicado: 2017
Citaciones:
20
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Artículo de revista
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