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Hecho en Colombia
M Héctor Suárez
Universidad Nacional de Colombia
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FORTIFICATION OF EDIBLE MUSHROOMS (Pleurotus ostreatus) WITH CALCIUM, SELENIUM AND VITAMIN C
Acceso Cerrado
Fuente: Revista Vitae
R Misael Cortés
Soberanes Garcia
M Héctor Suárez
Temas:
Mushroom
Pleurotus ostreatus
Food science
Fortification
Chemistry
Selenium
Vitamin
Calcium
Vitamin C
Biochemistry
Organic chemistry
Publicado: 2007
Citaciones:
18
Artículo de revista
Electrochemical monitoring of the metabolic activity of mycobacteria in culture
Acceso Cerrado
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000633267-131
Fuente: Antonie van Leeuwenhoek
Jimmy E Rodríguez
Ana S Ramirez
M Héctor Suárez
Carlos Yesid Soto Ospina
Marco Fidel Suárez Herrera
Temas:
Chronoamperometry
Metabolic activity
Mycobacterium
Mycobacterium tuberculosis
Potentiostat
Microbiology
Metabolic pathway
Biochemistry
Chemistry
Biology
Electrochemistry
Bacteria
Metabolism
Tuberculosis
Cyclic voltammetry
Biological system
Medicine
Pathology
Electrode
Genetics
Physical chemistry
Publicado: 2012
Citaciones:
2
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Hydrogen bonds in the binding of some polyphenols from Quebracho (Schinopsis spp.) to soybean meal protein under in vitro ruminal conditions
Acceso Cerrado
Fuente: Archivos Latinoamericanos De Producción Animal
Carlos Velazquez
M Héctor Suárez
Martha Lucía Pabón Restrepo
Juan Evangelista Carulla Fornaguera
Temas:
Tannin
Chemistry
Soybean meal
Hydrogen bond
Polyphenol
Condensed tannin
Ammonia
In vitro
Methylation
Proanthocyanidin
Food science
Biochemistry
Organic chemistry
Molecule
Antioxidant
Raw material
Gene
Publicado: 2002
Citaciones:
2
Artículo de revista
1
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