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ImpactU Versión 3.10.0
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Base de Datos: 26/06/2025
Hecho en Colombia
M Pagnon
University of Clermont Auvergne
Perfil externo:
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A Fast Molecular Nondestructive Protocol for Evaluating Aerobic Bacterial Load on Fresh-Cut Lettuce
Acceso Cerrado
Fuente: Food Science and Technology International
Perla Gómez Di Marco
M Pagnon
Marcos Egea Cortines
Francisco Artés Hernández
Julia Weiss
Temas:
Contamination
Enumeration
Biology
DNA extraction
Food science
Population
Bacteria
Food contaminant
Centrifugation
Listeria monocytogenes
Food safety
Polymerase chain reaction
Environmental science
Mathematics
Ecology
Genetics
Biochemistry
Demography
Combinatorics
Sociology
Gene
Publicado: 2010
Citaciones:
14
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Artículo de revista
1
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