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Rodrigo G Torrres

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  • Enzymatic hydrolysis of cassava starch for production of bioethanol with a colombian wild yeast strainAcceso Abierto
    Fuente: Journal of the Brazilian Chemical Society
    Temas:
    Starch
    Aspergillus niger
    Hydrolysis
    Chemistry
    Amylase
    Bacillus licheniformis
    Food science
    Enzyme
    Yeast extract
    Substrate (aquarium)
    Reducing sugar
    Enzymatic hydrolysis
    Yeast
    Alpha-amylase
    Sugar
    Biochemistry
    Fermentation
    Biology
    Bacillus subtilis
    Bacteria
    Ecology
    Genetics
    Publicado: 2011
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    • Artículo
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