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Rusbel Coneo Rodríguez
Universidad Nacional de Río Cuarto
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Evaluación higiénico-sanitaria y acción antagónica de cepas de lactobacilos comerciales frente a microorganismos patógenos (Escherichia coli) presentes en el queso de capa del municipio de Mompox
Acceso Cerrado
Fuente: Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia
Marlene Duran Lengua
Piedad Margarita Montero Castillo
Wilfrido Flórez Díaz
Vicenta Franco de la Hoz
Rusbel Coneo Rodríguez
Temas:
Medicine
Biology
Microbiology
Publicado: 2010
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