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Hecho en Colombia
RAQUEL DIAZ VELASCO
San Martino Polyclinic Hospital
Universidad de Génova
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Effect of Fermentation and Extraction Techniques on the Physicochemical Composition of Copoazú Butter (Theobroma grandiflorum) as an Ingredient for the Cosmetic Industry
Acceso Abierto
Fuente: Cosmetics
Luisa Lorena Orduz Diaz
Kimberly Lozano Garzón
Willian Rodolfo Quintero Mendoza
RAQUEL DIAZ VELASCO
Juliana Erika Cristina Cardona Jaramillo
Marcela Pedraza Carrillo
Diana Carolina Guerrero Castrillon
María Soledad Hernández
Temas:
Ingredient
Theobroma
Pressing
Food science
Raw material
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Fermentation
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Chemistry
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Publicado: 2024
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