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Hernan Antonio Alzate Díaz
Biodiversidad y Génetica Molecular "BIOGEM"
Universidad Nacional de Colombia
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Organoleptic and nutritional characteristics of fillets of pirapitinga fed different protein sources in a biofloc system
Acceso Abierto
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000242217-287
Fuente: Pesquisa Agropecuária Brasileira
Hernan Antonio Alzate Díaz
Adriana Patricia Muñoz Ramírez
Maurício Gustavo Coelho Emerenciano
SANDRA CLEMENCIA PARDO CARRASCO
Temas:
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Soybean meal
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Chemistry
Botany
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Biochemistry
Fishery
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Ecology
Publicado: 2020
Citaciones:
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Artículo de revista
Evaluación de fuentes proteicas para el desempeño productivo de cachama blanca Piaractus brachypomus en sistema biofloc
Acceso Abierto
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000242217-272
Fuente: Orinoquia
Hernan Antonio Alzate Díaz
SANDRA CLEMENCIA PARDO CARRASCO
Temas:
Biology
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Humanities
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Art
Publicado: 2016
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Alternativas para el desarrollo sostenible del turismo pospandemia en los municipios de Apartadó, Arboletes y Necoclí del Urabá antioqueño colombiano
Acceso Abierto
Fuente: Turismo y Sociedad
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GLORIA CRISTINA ORTIZ CANO
Hernan Antonio Alzate Díaz
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Temas:
Humanities
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Art
Publicado: 2023
Citaciones:
0
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Artículo de revista
Biomarkers in Skin Mucus for a Minimally Invasive Approach to Stress in Red Tilapia (Oreochromis sp.) Fry
Acceso Abierto
Fuente: Biology
Hernan Antonio Alzate Díaz
Laura Fernández Alacid
SANDRA CLEMENCIA PARDO CARRASCO
Temas:
Tilapia
Mucus
Biology
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Aquaculture
Fish farming
Context (archaeology)
Fishery
Animal science
Food science
Fish <Actinopterygii>
Ecology
Paleontology
Publicado: 2025
Citaciones:
0
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Artículo de revista
Características organolépticas e nutricionais de filés de pirapitinga alimentada com diferentes fontes de proteína em sistema de bioflocos
Acceso Cerrado
Fuente: Pesquisa Agropecuária Brasileira
Hernan Antonio Alzate Díaz
Adriana Patricia Muñoz Ramírez
Maurício Gustavo Coelho Emerenciano
SANDRA CLEMENCIA PARDO CARRASCO
Temas:
Food science
Fish meal
Spirulina (dietary supplement)
Soybean meal
Polyunsaturated fatty acid
Dry matter
Meal
Chemistry
Biology
Organoleptic
Fatty acid
Animal science
Fish <Actinopterygii>
Biochemistry
Raw material
Organic chemistry
Fishery
Publicado: 2020
Citaciones:
0
Artículo de revista
Efecto de la fuente proteica del alimento sobre la calidad de la carne de la cachama blanca Piaractus brachypomus en un sistema de tecnología biofloc
Hernan Antonio Alzate Díaz
Publicado: 2017
Citaciones:
0
Tesis de posgrado
1
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