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Royer Yesid Gutiérrez Quecano
PATRIMONIO CULTURAL Y GASTRONOMICO DE COLOMBIA
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Modelo de educación para el desarrollo de las potencialidades turísticas y gastronómicas como elemento sostenible
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ID Minciencias: CAP_LIB-0001548450-87
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Claudia Milena Rodríguez Rodríguez
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Tópico:
Educational Practices and Policies
Publicado: 2020
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Capítulo de libro
gastronomía primer laboratorio de la ciencia
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001548450-92
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Fuente: Sosquua
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Tópico:
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Publicado: 2019
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Publicaciones editoriales no especializadas
Recuperar el patrimonio cultural intangible a través de las bebidas artesanales generando una oportunidad a la comunidad campesina
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Tesis de Pregrado
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001548450-93
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Fuente: Sosquua
Royer Yesid Gutiérrez Quecano
Tópico:
Accounting and Financial Management
Publicado: 2020
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Publicaciones editoriales no especializadas
Editorial Inicio de la Revista Sosqua Gastronomía
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ID Minciencias: ART-0001548450-91
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Publicaciones editoriales no especializadas
Competencias del tecnólogo en el área de seguridad e higiene ocupacional y salud en el trabajo
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ID Minciencias: CAP_LIB-0001548450-84
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Capítulo de libro
Elementos prácticos para su formulación
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ID Minciencias: CAP_LIB-0001548450-83
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Royer Yesid Gutiérrez Quecano
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Capítulo de libro
Elementos Epistemológicos y Socio culturales de la Gastronomía
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ID Minciencias: CAP_LIB-0001548450-85
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Royer Yesid Gutiérrez Quecano
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Revista Sosqua de Gastronomía
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ID Minciencias: ERL-0001548450-90
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Royer Yesid Gutiérrez Quecano
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Bebidas Ancestrales de la Región Andina
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Royer Yesid Gutiérrez Quecano
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