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Hecho en Colombia
Darwin Arlley Rodríguez Medina
Aseguramiento de la calidad de alimentos y desarrollo de nuevos productos
Universidad Nacional de Colombia
BIOALIMENTOS
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Condiciones de proceso e indicadores de calidad para la elaboración de caramelos blandos con inclusión de miel y polen apícola
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ID Minciencias: ART-0001537097-4
Darwin Arlley Rodríguez Medina
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