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Hecho en Colombia
Cindy Andrea Nieto Veloza
Aseguramiento de la calidad de alimentos y desarrollo de nuevos productos
Universidad Nacional de Colombia
AYNI - Grupo de Investigación en Procesos Agroindustriales
Universidad de Tennessee
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Cindy Andrea Nieto Veloza
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Cindy Andrea Nieto Veloza
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Publicado: 2012
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