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Hecho en Colombia
Elizabeth Alzate Quintero
Centro de Estudios y de Investigación en Biotecnología -CIBIOT-
Universidad Pontificia Bolivariana
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Uso de la L-arginina y el ácido ascórbico para conservar mango “Tommy Atkins” mínimamente procesado
Acceso Abierto
Fuente: Revista colombiana de investigaciones agroindustriales
Johanna Victoria Escobar Calderon
Elizabeth Alzate Quintero
Fray Alexander Arcila Amariles
Santiago Alexander Ceballos Gallego
Temas:
Horticulture
Humanities
Biology
Art
Publicado: 2023
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