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ImpactU Versión 3.11.2
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Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
José Alexander Álvarez Bustamante
Nutral
Universidad Icesi
Grupo de Investigación en Ciencias Farmacéuticas ICIF-CES
Autoinmunidad Artmedica -Universidad CES
CES University
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Modeling Zinc Absorption in the Adult Population of Colombia: Insights for Nutritional Evaluation and Intervention Strategies
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Acceso Abierto
Fuente: Biological Trace Element Research
José Alexander Álvarez Bustamante
Angelica Maria Munoz Contreras
Tópico:
Trace Elements in Health
Publicado: 2024
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Artículo de revista
Péptidos antimicrobianos de origen natural y su potencial como agentes bioconservantes
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ID Minciencias: TM-0001380122-16
Ranking: TM-TM_B
José Alexander Álvarez Bustamante
Publicado: No disponible
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Tesis de posgrado
Actividad antimicrobiana del péptido BTM-P1 en carne fresca
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Yuliana Gómez Ramírez
Manuela Gallego Escudero
José Alexander Álvarez Bustamante
Tópico:
Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
Publicado: 2021
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Artículo de revista
1
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