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Hecho en Colombia
Dorely David Gómez
Grupo de Investigación en Innovación y Agroindustria (GIIA)
Servicio Nacional de Aprendizaje
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Comparison of antioxidant contents of green and red leaf lettuce cultured in hydroponic systems under greenhouse, and conventional soil culture.
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000154598-242
Fuente: Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín
Isabel Cristina Zapata Vahos
Felipe Rojas Rodas
Dorely David Gómez
Jaime Andrés Gutiérrez Monsalve
Dagoberto Castro Restrepo
Temas:
Anthocyanin
Greenhouse
DPPH
Antioxidant
ABTS
Horticulture
Antioxidant capacity
Phenols
Food science
Chemistry
Hydroponics
Botany
Biology
Agronomy
Biochemistry
Organic chemistry
Publicado: 2020
Citaciones:
19
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Extraction and characterization of phenolic compounds with antioxidant and antimicrobial activity from avocado seed (Persea americana mill)
Acceso Abierto
Fuente: Bionatura
Dorely David Gómez
Andres Felipe Alzate Arbelaez
Benjamin Alberto Rojano
Ledys Sadirly Copete Pertuz
Ricardo Echeverry
Isabel Cristina Zapata Vahos
Temas:
Antimicrobial
DPPH
Chemistry
ABTS
Oxygen radical absorbance capacity
Food science
Persea
Antioxidant
Polyphenol
Extraction (chemistry)
Ferric reducing ability of plasma
Botany
Biology
Biochemistry
Organic chemistry
Antioxidant capacity
Publicado: 2022
Citaciones:
2
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Guía sobre principios básicos de cromatografía y sus aplicaciones
Acceso Cerrado
LIB-GC_LIB
ID Minciencias: LIB-0001110012-139
Catarina Passaro Carvalho
Carlos Mario Rivera Narvaez
Melissa Andrea Román Páez
Liliana Maria Cardona Bermudez
Laura María Muñoz Echeverri
Dorely David Gómez
Juan Manuel Quiceno Rico
Laura Cristina Rojas Bedoya
Temas:
Philosophy
Humanities
Political science
Medicine
Publicado: 2016
Citaciones:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
Conceptos básicos para validación de metodologías analíticas
Acceso Cerrado
WP-WP
ID Minciencias: WP-0001110012-142
Melissa Andrea Román Páez
M Isabel Nieto
Natalia Cadavid Muñoz
Bladimir Antonio Martínez Varela
Paola Catalina Imbachí Narváez
Laura María Muñoz Echeverri
Leopoldo Andrés Ospina Arbelaez
Juan Manuel Quiceno Rico
Liliana Maria Cardona Bermudez
Dorely David Gómez
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Temas:
Psychology
Publicado: 2017
Citaciones:
0
Documento de trabajo
Guía de extracción por fluidos supercríticos : fundamentos y aplicaciones
Acceso Cerrado
LIB-GC_LIB
ID Minciencias: LIB-0000772917-73
Melissa Andrea Román Páez
Carlos Mario Rivera Narvaez
Liliana Maria Cardona Bermudez
Laura María Muñoz
Dorely David Gómez
Catarina Passaro Carvalho
Juan Manuel Quiceno Rico
Laura María Muñoz Echeverri
Laura Cristina Rojas Bedoya
Temas:
Philosophy
Publicado: 2016
Citaciones:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
Evaluación del potencial antimicrobiano de miel de abejas apis mellifera y melipona ebúrnea sobre salmonella typhimurium, listeria monocytogenes y escherichia coli
Acceso Cerrado
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0001372735-102
Maria Alejandra Valderrama Gonzalez
Angie Alejandra Herrera Gonzalez
Dorely David Gómez
(Asesor)
Temas:
Listeria monocytogenes
Antimicrobial
Salmonella
Biology
Microbiology
Sting
Food science
Escherichia coli
Bacteria
Biochemistry
Genetics
Engineering
Gene
Aerospace engineering
Publicado: 2020
Citaciones:
0
Tesis de Pregrado
Tecnoparque Nodo Rionegro ¿Desarrollo experimental como fuente de innovación¿
LIB-00
Liliana Maria Cardona Bermudez
Juan Manuel Quiceno Rico
Carlos Mario Rivera Narvaez
Catarina Passaro Carvalho
Laura María Muñoz Echeverri
Dorely David Gómez
Melissa Andrea Román Páez
Publicado: 2016
Citaciones:
0
Libro
Manual para el análisis de biocompuestos en frutas. Aplicaciones en el estudio de gulupa
LIB-00
Liliana Maria Cardona Bermudez
Juan Manuel Quiceno Rico
Natalia Cadavid Muñoz
Maria Isabel Betancur Nieto
Bladimir Antonio Martínez Varela
Paola Catalina Imbachí Narváez
Leopoldo Andrés Ospina Arbelaez
Catarina Passaro Carvalho
Laura María Muñoz Echeverri
Dorely David Gómez
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Publicado: 2017
Citaciones:
0
Libro pedagógico y/o de divulgación
Vigilancia tecnológica: Tecnologías para determinar la calidad de la leche
WP-WP
ID Minciencias: WP-0000772917-104
Liliana Maria Cardona Bermudez
Juan Manuel Quiceno Rico
Natalia Cadavid Muñoz
Maria Isabel Betancur Nieto
Bladimir Antonio Martínez Varela
Paola Catalina Imbachí Narváez
Leopoldo Andrés Ospina Arbelaez
Catarina Passaro Carvalho
Laura María Muñoz Echeverri
Dorely David Gómez
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Publicado: 2017
Citaciones:
0
Documento de trabajo
Antocianinas a partir de subproductos de gulupa. Extracción y usos
LIB-00
Liliana Maria Cardona Bermudez
Juan Manuel Quiceno Rico
Natalia Cadavid Muñoz
Maria Isabel Betancur Nieto
Bladimir Antonio Martínez Varela
Paola Catalina Imbachí Narváez
Leopoldo Andrés Ospina Arbelaez
Carlos Alberto Argumedo Herrera
Catarina Passaro Carvalho
Laura María Muñoz Echeverri
Mostrar todos
Publicado: 2017
Citaciones:
0
Libro pedagógico y/o de divulgación
1
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