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Hecho en Colombia
Yaneth Montes Cabrera
Centro de Investigación y Desarrollo Cárnico
Industria de Alimentos Zenú S.A.S. (Colombia)
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Road map de innovación en producto para la marca Pietrán
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Recubrimiento de productos para Navidad 2013 con especias naturales
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Desarrollo de tres productos nuevos para temporada de navidad: Cerdo adobado con cerveza artesanal, Chorizo con chimichurri, Cerdo envuelta en tocineta
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Yaneth Montes Cabrera
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Innovación y apropiación
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