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Hecho en Colombia
Carlos Alberto Gonzalez Callejas
Ciencia y Tecnología de Biomoléculas de Interés Agroindustrial - CYTBIA
Universidad del Cauca
NUTRIFACA
Grupo Interdisciplinario en Estudios Culturales, Económicos y Administrativos -GICEA-
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Seguimiento de la molienda abrasiva del grano de amaranto para la obtención de dos fracciones con potencial industrial
Acceso Cerrado
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000195561-40
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Diego Fernando Roa Acosta
Carlos Gonzales Callejas
Yimy Calderon Yonda
Carlos Alberto Gonzalez Callejas
Temas:
Amaranth
Wet-milling
Fraction (chemistry)
Food science
Starch
Extraction (chemistry)
Chemistry
Chromatography
Organic chemistry
Publicado: 2017
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0
Artículo de revista
Formulaciòn y Evaluaciòn de Proyectos: Màs que un proyecto, un Plan de Negocios
LIB-GC_LIB
ID Minciencias: LIB-0000195561-31
Carlos Alberto Gonzalez Callejas
Publicado: No disponible
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0
Libro
Propuesta para la documentación de buenas practicas de manufactura en la planta de la empresa Pasabocas del Cauca - vereda San Bernardino del municipio de Popayán
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0000195561-42
Carlos Alberto Gonzalez Callejas
(Asesor)
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Tesis de Pregrado
Trabajo de investigación para el diseño e implementación de un programa de costos por ordenes de producción para la empresa Biomangueras San Martin S.A.S
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0000195561-52
Carlos Alberto Gonzalez Callejas
(Asesor)
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Tesis de Pregrado
Estudio de Factibilidad para la instalación de una planta de fabricación y comercialización de empanadas precocidas de maíz (zea maiz) adicionadas con quinua (Chenopodium quinoa) en la ciudad de Popayán Cauca
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0000195561-50
Carlos Alberto Gonzalez Callejas
(Asesor)
Publicado: No disponible
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Tesis de Pregrado
Estudio de factibilidad para establecer una empresa Agroindustrial de papas y arracacha fritas tipo chips, en el Municipio de Totoró Departamento del Cauca
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0000195561-51
Carlos Alberto Gonzalez Callejas
(Asesor)
Publicado: No disponible
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Tesis de Pregrado
Estudio de factibilidad para el montaje de una planta productora y comercializadora de pasabocas a base de maíz precocido y quinua(Chenopodium quinoa)en la ciudad
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0000195561-41
Carlos Alberto Gonzalez Callejas
(Asesor)
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Tesis de Pregrado
Elaboracion e implementacion de la buenas practicas de manufactura en la procesadora de embutidos Shoripez S.A.S.
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0000195561-47
Carlos Alberto Gonzalez Callejas
(Asesor)
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Tesis de Pregrado
Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de sábila en el departamento del Cauca
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0000195561-43
Carlos Alberto Gonzalez Callejas
(Asesor)
Publicado: No disponible
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0
Tesis de Pregrado
1
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