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Elizabeth Castaño Moreno
Grupo de Investigación en Microbiología y Biotecnología (MICROBIOTEC)
Universidad Libre
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Aislamiento de la bacteriocina Nisina A por PCR extraída de Lactococcus Lactis de queso fresco
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Claudia Cristina Araújo Muñoz
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Publicado: 2016
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Aislamiento e identificación de staphylococcus aureus en muestras de leche cruda procedente de diferentes predios del departamento de Risaralda
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Galeano Prada
Daniela María
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¿Qué microorganismos eficientes tiene el suelo para implementar huerta escolar y como potenciarlas?
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Bacterias acido lácticas y la producción de bacteriocinas
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Proteolytic and lipolytic activity of psychrotrophic bacteria and their influence on the quality of milk as raw material in the production of cheese
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Evaluación de la Calidad Microbiologíca de los Alimentos Expendidos en la Vía Publica en al Comuna Centro de la Ciudad de Pereira
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Bacterias acido lácticas
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ID Minciencias: ART-0000072583-18
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Elizabeth Castaño Moreno
Ricardo Adolfo Parra Huertas
Publicado: 2012
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