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Hecho en Colombia
Didier Marquis
Universidad de Angers
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The taste of cuteness: How claims and cute visuals affect consumers’ perception of insect-based foods
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Acceso Abierto
Fuente: International Journal of Gastronomy and Food Science
Didier Marquis
Denize Oliveira
Gaëlle Pantin Sohier
Felipe Reinoso Carvalho
Rosires Deliza
Céline GALLEN
Tópico:
Insect Utilization and Effects
Publicado: 2023
Citaciones:
16
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0
Artículo de revista
Assessing the effect of baby schema cuteness on emotions, perceptions and attitudes towards insect-based packaged foods
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Acceso Cerrado
Fuente: British Food Journal
Didier Marquis
Felipe Reinoso Carvalho
Gaëlle Pantin Sohier
Tópico:
Insect Utilization and Effects
Publicado: 2023
Citaciones:
5
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
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