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Hecho en Colombia
Roy Arrieta
Universidad de Texas en El Paso
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Immobilization of lipases in hydrophobic chitosan for selective hydrolysis of fish oil: The impact of support functionalization on lipase activity, selectivity and stability
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000085880-164
Fuente: International Journal of Biological Macromolecules
Paulina Urrutia
Roy Arrieta
Lorena Angelica Alvarez Alarcón
Constanza Cárdenas Carvajal
Monica Mesa Cadavid
Lorena Wilson
Temas:
Lipase
Chemistry
Chitosan
Candida antarctica
Hydrolysis
Alkyl
Organic chemistry
Selectivity
Triacylglycerol lipase
Immobilized enzyme
Rhizomucor miehei
Chromatography
Enzyme
Catalysis
Publicado: 2017
Citaciones:
72
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
NaN
