Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.10.0
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 26/06/2025
Base de Datos: 26/06/2025
Hecho en Colombia
Gustavo Cordero Bueso
Universidad de Cádiz
Perfil externo:
Citaciones:
0
Productos:
1
Filtros
Investigación
Cooperación
Productos
Patentes
Proyectos
Noticias
i
Coautorías según país de afiliación
Cargando información...
i
Evolución anual según la clasificación del ScienTI (Top 20)
Cargando información...
1 Producto
Más citado
CSV
API
Enhancing postharvest food safety: the essential role of non-thermal technologies in combating fungal contamination and mycotoxins
Acceso Abierto
Fuente: Frontiers in Microbiology
Junior Bernardo Molina Hernandez
Carlos David Grande Tovar
Lilia Neri
Johannes Delgado Ospina
Massimiliano RINALDI
Gustavo Cordero Bueso
Clemencia Chaves Lopez
Temas:
Mycotoxin
Postharvest
Food safety
Contamination
Environmental science
Biotechnology
Biochemical engineering
Emerging technologies
Citrinin
Biology
Nanotechnology
Food science
Materials science
Engineering
Ecology
Horticulture
Publicado: 2025
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
NaN
