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Maurício Gustavo Coelho Emerenciano
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Organoleptic and nutritional characteristics of fillets of pirapitinga fed different protein sources in a biofloc system
Acceso Abierto
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000242217-287
Fuente: Pesquisa Agropecuária Brasileira
Hernan Antonio Alzate Díaz
Adriana Patricia Muñoz Ramírez
Maurício Gustavo Coelho Emerenciano
SANDRA CLEMENCIA PARDO CARRASCO
Temas:
Food science
Fish meal
Soybean meal
Polyunsaturated fatty acid
Organoleptic
Dry matter
Meal
Biology
Fatty acid
Chemistry
Botany
Fish <Actinopterygii>
Biochemistry
Fishery
Raw material
Ecology
Publicado: 2020
Citaciones:
7
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Aireación en la tecnología Biofloc (BTF): principios básicos, aplicaciones y perspectivas
Acceso Abierto
Fuente: Revista Politécnica
Alvaro Javier Piñeros Roldan
Mariana Catalina Gutiérrez Espinosa
Marina Viana
Maurício Gustavo Coelho Emerenciano
Temas:
Humanities
Philosophy
Physics
Art
Publicado: 2020
Citaciones:
6
Altmétricas:
0
Artículo de revista
AIREACIÓN EN LA TECNOLOGÍA BIOFLOC (BFT): PRINCIPIOS BÁSICOS, APLICACIONES Y PERSPECTIVAS
Acceso Cerrado
Fuente: DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)
Alvaro Javier Piñeros Roldan
Mariana Catalina Gutiérrez Espinosa
Maurício Gustavo Coelho Emerenciano
Marina Viana
Temas:
Political science
Publicado: 2020
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Características organolépticas e nutricionais de filés de pirapitinga alimentada com diferentes fontes de proteína em sistema de bioflocos
Acceso Cerrado
Fuente: Pesquisa Agropecuária Brasileira
Hernan Antonio Alzate Díaz
Adriana Patricia Muñoz Ramírez
Maurício Gustavo Coelho Emerenciano
SANDRA CLEMENCIA PARDO CARRASCO
Temas:
Food science
Fish meal
Spirulina (dietary supplement)
Soybean meal
Polyunsaturated fatty acid
Dry matter
Meal
Chemistry
Biology
Organoleptic
Fatty acid
Animal science
Fish <Actinopterygii>
Biochemistry
Raw material
Organic chemistry
Fishery
Publicado: 2020
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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