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Matthias Jager
International Center for Tropical Agriculture
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A Holistic Approach to Enhance the Use of Neglected and Underutilized Species: The Case of Andean Grains in Bolivia and Peru
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Acceso Abierto
Fuente: Sustainability
Stefano Padulosi
Karen Amaya
Matthias Jager
Elisabetta Gotor
Wilfredo Rojas
Roberto O Valdivia
Tópico:
Seed and Plant Biochemistry
Publicado: 2014
Citaciones:
68
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Artículo de revista
Screening Genetic Resources of Capsicum Peppers in Their Primary Center of Diversity in Bolivia and Peru
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Acceso Abierto
Fuente: PLoS ONE
Maarten J van Zonneveld
Marleni Ramírez
David E Williams
Michael Petz
Sven W Meckelmann
Teresa Ávila
CARLOS ALBERTO BEJARANO MARTINEZ
Llermé Ríos
Karla Peña
Matthias Jager
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Tópico:
Ion Channels and Receptors
Publicado: 2015
Citaciones:
68
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Artículo de revista
Are consumers at the base of the pyramid willing to pay for nutritious foods?
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Acceso Abierto
Fuente: Food Policy
Christine GKiria Chege
Kenneth Waluse Sibiko
Rosina Wanyama
Matthias Jager
Eliud Abucheli Birachi
Tópico:
Innovation and Socioeconomic Development
Publicado: 2019
Citaciones:
34
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Artículo de revista
Determinants of market participation and marketing channels in smallholder groundnut farming: A case of Mudzi district, Zimbabwe
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Acceso Cerrado
Fuente: African Journal of Science Technology Innovation and Development
Nelson Mango
Clifton Makate
Nicola Francesconi
Matthias Jager
Mark Lundy
Tópico:
Agricultural Innovations and Practices
Publicado: 2018
Citaciones:
22
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Artículo de revista
Poor consumers’ preferences for nutritionally enhanced foods
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Acceso Abierto
Fuente: British Food Journal
Rosina Wanyama
Theda Gödecke
Matthias Jager
Matin Qaim
Tópico:
Child Nutrition and Water Access
Publicado: 2019
Citaciones:
22
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Artículo de revista
Participatory breeding in the Peruvian highlands: Opportunities and challenges for promoting conservation and sustainable use of underutilized crops
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Acceso Cerrado
Fuente: Renewable Agriculture and Food Systems
Gea Galluzzi
RIGOBERTO ESTRADA
V Lilian Apaza
Mirihan Gamarra
Ángel Pérez
Gilberto Gamarra
Ana Altamirano
GLADYS CACERES
Victor Antonio Gonza Cusipuma
Ricardo Sevilla
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Tópico:
Seed and Plant Biochemistry
Publicado: 2014
Citaciones:
10
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Artículo de revista
Rural seed sector development through participatory varietal selection
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Acceso Abierto
Fuente: Journal of Agribusiness in Developing and Emerging Economies
Erin Lynn Wilkus
Gian Nicola Francesconi
Matthias Jager
Tópico:
Agricultural Innovations and Practices
Publicado: 2017
Citaciones:
8
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Artículo de revista
Hazard analysis and critical control point plan for hazards in Ugandan amaranth vegetable value chain
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Acceso Abierto
Fuente: African Journal of Food Agriculture Nutrition and Development
Harriet Aber Odonga
Joseph Mulindwa
Mercy Lungaho
Fridah N Nyakundi
Joseph Wambui
Matthias Jager
Michael Adrogu Ugen
Tópico:
Seed and Plant Biochemistry
Publicado: 2019
Citaciones:
5
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Artículo de revista
Decentralized Collaborative Plant Breeding for Utilization and Conservation of Neglected and Underutilized Crop Genetic Resources
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Acceso Cerrado
Fuente: Springer eBooks
Alberto Camacho Henriquez
Friederike Kraemer
Gea Galluzzi
Stef de Haan
Matthias Jager
Anja Christinck
Tópico:
Agronomic Practices and Intercropping Systems
Publicado: 2015
Citaciones:
4
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Capítulo de libro
Development of a food safety toolkit for dry common beans (Phaseolus vulgaris L.) in Uganda using a Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) approach
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Acceso Abierto
Fuente: African Journal of Food Agriculture Nutrition and Development
Harriet Aber Odonga
Joseph Mulindwa
Michael Adrogu Ugen
Mercy Lungaho
Fridah N Nyakundi
Matthias Jager
Tópico:
Food Safety and Hygiene
Publicado: 2018
Citaciones:
4
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