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Hecho en Colombia
Amaury Taboada Rodríguez
Universidad de Murcia
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Dealcoholized Wines by Spinning Cone Column Distillation: Phenolic Compounds and Antioxidant Activity Measured by the 1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl Method
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Acceso Cerrado
Fuente: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Yulissa Y Belisario‐Sánchez
Amaury Taboada Rodríguez
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Publicado: 2009
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Aroma Recovery in Wine Dealcoholization by SCC Distillation
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Yulissa Y Belisario‐Sánchez
Amaury Taboada Rodríguez
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ANTONIO LOPEZ GOMEZ
Tópico:
Fermentation and Sensory Analysis
Publicado: 2011
Citaciones:
47
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Active Packaging of Cardboard to Extend the Shelf Life of Tomatoes
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Fuente: Food and Bioprocess Technology
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Amaury Taboada Rodríguez
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