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ImpactU Versión 3.11.2
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Hecho en Colombia
Vinicius Cunha Barcellos
Universidad Federal de Paraná
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Carcass characteristics and sensorial evaluation of meat from Nellore steers and crossbred Angus vs. Nellore bulls
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Acceso Abierto
Fuente: Acta Scientiarum Animal Sciences
Vinicius Cunha Barcellos
CAMILA MOTTIN
Rodrigo Augusto Cortêz Passetti
Ana Guerrero Barrado
Carlos Emanuel Eiras
Paulo Emílio Fernandes Prohmann
Ana Carolina Vital
Ivanor Prado
Tópico:
Meat and Animal Product Quality
Publicado: 2017
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24
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0
Artículo de revista
Slaughter weight did not alter carcass characteristics and meat quality of crossbred heifers supplemented and finished in a pasture system
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Acceso Abierto
Fuente: Acta Scientiarum Animal Sciences
Carlos Cesar Andreotti
Jairo Andreas Pardo Gusman
Tatyane Rogélio Ramos
Vinicius Cunha Barcellos
Ana Guerrero Barrado
Ivanor Prado
Tópico:
Meat and Animal Product Quality
Publicado: 2015
Citaciones:
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Artículo de revista
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