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Hecho en Colombia
Rogério Vieites
Universidad Estatal Paulista
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Physical-chemical properties of exotic and native Brazilian fruits
Acceso Abierto
Fuente: Acta Agronómica
Veridiana Zocoler de Mendonça
Rogério Vieites
Temas:
Gallic acid
Titratable acid
Malic acid
Chemistry
Pulp (tooth)
Orange (colour)
Carotenoid
Food science
Antioxidant
Botany
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Horticulture
Biology
Citric acid
Organic chemistry
Medicine
Pathology
Publicado: 2019
Citaciones:
12
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