Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.10.0
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 26/06/2025
Base de Datos: 26/06/2025
Hecho en Colombia
Juan Maria Garcia Lobo
Instituto de Biomedicina y Biotecnología de Cantabria
Universidad de Cantabria
Perfil externo:
Citaciones:
10
Productos:
1
Filtros
Investigación
Cooperación
Productos
Patentes
Proyectos
Noticias
i
Coautorías según país de afiliación
Cargando información...
i
Evolución anual según la clasificación del ScienTI (Top 20)
Cargando información...
1 Producto
Más citado
CSV
API
Survival of Brucella abortus aqpX Mutant in Fresh and Ripened Cheeses
Acceso Cerrado
Fuente: Foodborne Pathogens and Disease
María del Rosario Santiago Rodríguez
Efren Diaz Aparicio
Beatriz Arellano Reynoso
Juan Maria Garcia Lobo
Miquel Gimeno
Gabriela Palomares
Rigoberto Hernandez Castro
Temas:
Raw milk
Pasteurization
Ripening
Strain (injury)
Water activity
Inoculation
Food science
Cheese ripening
Biology
Mutant
Microbiology
Horticulture
Water content
Biochemistry
Geotechnical engineering
Gene
Engineering
Anatomy
Publicado: 2014
Citaciones:
10
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
NaN
