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ImpactU Versión 3.11.2
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Interfaz de Usuario: 16/10/2025
Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Delia Valles Rosales
Texas A&M University–Kingsville
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34
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Antimicrobial, Shelf-Life Stability, and Effect of Maltodextrin and Gum Arabic on the Encapsulation Efficiency of Sugarcane Bagasse Bioactive Compounds
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Acceso Abierto
Fuente: Foods
Victor Velazquez Martinez
Delia Valles Rosales
Laura Rodriguez‐Uribe
Omar Holguin
Julian Quintero Quiroz
Damián Reyes Jáquez
Manuel Arnoldo Rodriguez Medina
Luz Yazmin Villagrán Villegas
Efren Delgado Licon
Tópico:
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Publicado: 2021
Citaciones:
28
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0
Artículo de revista
INTUITIONISTIC FUZZY DIMENSIONAL ANALYSIS FOR MULTI-CRITERIA DECISION MAKING
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000167435-4
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Iranian journal of fuzzy systems
Luis Pérez Domínguez
ALEJANDRO ALVARADO INIESTA
J L Garca Alcaraz
Delia Valles Rosales
Tópico:
Multi-Criteria Decision Making
Publicado: 2018
Citaciones:
6
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0
Artículo de revista
1
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