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Hecho en Colombia
Manuel Cejudo Gómez
Universidad de Córdoba
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Internalization capacity of Salmonella enterica sv Thompson in strawberry plants via root
Acceso Abierto
Fuente: Food Control
Liliana Pérez Lavalle
ELENA CARRASCO
Pedro Vallesquino Laguna
Manuel Cejudo Gómez
Guiomar Denisse Posada Izquierdo
Antonio Valero Díaz
Temas:
Salmonella
Internalization
Salmonella enterica
Biology
Horticulture
Contamination
Fragaria
Food science
Bacteria
Ecology
Genetics
Cell
Publicado: 2021
Citaciones:
7
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Fate and biofilm formation of Salmonella enterica subsp. enterica serovar Thompson on fresh strawberries stored under refrigeration and room temperatures
Acceso Abierto
Fuente: Food Control
Liliana Pérez Lavalle
Antonio Valero Díaz
Manuel Cejudo Gómez
ELENA CARRASCO
Temas:
Salmonella enterica
Biofilm
Food science
Bacteria
Biology
Confocal laser scanning microscopy
Microbiology
Population
Salmonella
Inoculation
Food preservation
Chemistry
Horticulture
Genetics
Demography
Sociology
Publicado: 2023
Citaciones:
4
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Assessment of the efficacy of decontamination treatments against Salmonella enterica subsp. enterica serovar Thompson on strawberries at different storage conditions
Acceso Cerrado
Fuente: Postharvest Biology and Technology
Liliana Pérez Lavalle
Antonio Valero Díaz
Manuel Cejudo Gómez
ELENA CARRASCO
Temas:
Salmonella enterica
Human decontamination
Serotype
Salmonella
Microbiology
Biology
Food science
Bacteria
Medicine
Genetics
Pathology
Publicado: 2024
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
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