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Hecho en Colombia
Gabriela Katherine Gallegos Chiarella
Escuela Superior de Guerra
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Plataformas virtuales en la enseñanza militar: Una visión tecnológica
Acceso Abierto
Fuente: Revista Científica de la Escuela Superior de Guerra del Ejército
Gabriela Katherine Gallegos Chiarella
Temas:
Humanities
Art
Philosophy
Publicado: 2023
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Effect of different concentrations of stem juice of Oxalis tuberosa Mol. and juice of the fruit of Gaultheria glomerata (Cav.) Sleumer on the antioxidant activity of the heat-treated functional beverage
Acceso Abierto
Fuente: Brazilian Journal of Biology
FRANKLIN ORE ARECHE
DENIS DANTE CORILLA FLORES
Olga Vicentina Pacovilca Alejo
CESAR CIPRIANO ZEA MONTESINOS
S M Carrasco
Elvira Teófila Castañeda Chirre
Becquer Frauberth Camayo Lapa
Miguel Angel Quispe Solano
Roberto César Asto Hinojosa
Erika De La Cruz Porta
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Temas:
Food science
Trolox
Antioxidant
Gallic acid
Sugar
Biology
Nutraceutical
Polyphenol
Antioxidant capacity
Biochemistry
Publicado: 2023
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