Autor
Maria Mar Campo
Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón
Universidad de Zaragoza
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Effect of Dietary Grape Pomace and Seed on Ewe Milk and Meat Quality of Their Suckling Lambs
Acceso Abierto
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000106213-20
Fuente: Journal of Food Quality
Virginia Celia Resconi
M Pascual‐Alonso
Lorena Angélica Aguayo Ulloa
Genaro C Miranda De La Lama
S Alierta
Maria Mar Campo
J L Olleta
Morris Villarroel
Gustavo Adolfo María Levrino
Temas:
Pomace
Food science
Polyunsaturated fatty acid
Linoleic acid
Fatty acid
Chemistry
Oleic acid
Lactation
Biology
Biochemistry
Pregnancy
Genetics
Publicado: 2018
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