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Anass Terrab
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Analysis of Multifloral Bee Pollen Pellets by Advanced Digital Imaging Applied to Functional Food Ingredients
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000004063-82
Fuente: Plant Foods for Human Nutrition
Claudia Yamile Salazar González
Francisco José Rodríguez Pulido
Anass Terrab
Consuelo Díaz Moreno
Carlos Alberto Fuenmayor
Francisco José Heredia Mira
Temas:
Pollen
Bee pollen
Ingredient
Food industry
Colorimetry
Food science
Digital imaging
Image processing
Biology
Botany
Digital image
Computer science
Artificial intelligence
Computer vision
Image (mathematics)
Publicado: 2018
Citaciones:
19
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Carotenoid profile determination of bee pollen by advanced digital image analysis
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000004063-109
Fuente: Computers and Electronics in Agriculture
Claudia Yamile Salazar González
Francisco José Rodríguez Pulido
Carla M Stinco
Anass Terrab
Consuelo Díaz Moreno
Carlos Alberto Fuenmayor
Francisco José Heredia Mira
Temas:
Carotenoid
Colorimetry
Pollen
Bee pollen
Biological system
Digital image
Chemistry
Spectrophotometry
Artificial intelligence
Mathematics
Chromatography
Analytical Chemistry (journal)
Food science
Computer science
Botany
Image processing
Image (mathematics)
Biology
Publicado: 2020
Citaciones:
19
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
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