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ImpactU Versión 3.10.0
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Hecho en Colombia
Meghan Moynihan
IBM
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Trans-fatty acids in cooking oils in Bogota, Colombia: changes in the food supply from 2008 to 2013
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000199591-35
Fuente: Public Health Nutrition
Meghan Moynihan
Eduardo Villamor
Constanza Marín Lizarazo
Mercedes Mora Plazas
Hannia Campos
ANA BAYLIN
Mercedes Mora Plazas
Temas:
Canola
Food science
Fatty acid
Sunflower oil
Composition (language)
Sunflower
Chemistry
Vegetable oil
Food composition data
Biology
Biochemistry
Agronomy
Philosophy
Linguistics
Orange (colour)
Publicado: 2015
Citaciones:
5
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Artículo de revista
1
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