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Hecho en Colombia
Julio F Rodríguez Gómez
Instituto de Astrofísica de Andalucía
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Use of Physical and Chemical Properties of Commercial Tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) Products forMonitoring Their Quality
Acceso Abierto
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000270873-15
Fuente: Journal of AOAC International
Luis Eduardo Ordóñez Santos
Enrique Arbones
Mª Lourdes Vázquez Odériz
Mª ÁNGELES ROMERO RODRIGUEZ
Julio F Rodríguez Gómez
M Pérez López
Temas:
Lycopersicon
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Food science
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Publicado: 2008
Citaciones:
10
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Artículo de revista
1
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