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Gloria Silva
Hospital Ana Nery
Universidad Federal de Bahía
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Two food applications of cottonseed flours and meals
Acceso Cerrado
Fuente: Journal of the American Oil Chemists Society
Teresa S De Buckle
L E Zapata
Gloria Silva
Josefina Cabrera
Ãngel Sandoval
I Ben‐Gera
H Riveros
Ilan Shomer
Temas:
Cottonseed
Food science
Business
Biology
Publicado: 1979
Citaciones:
7
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Artículo de revista
1
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