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CARMEN AMBROSIO
Universidad de Wageningen
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Unraveling the selective antibacterial activity and chemical composition of citrus essential oils
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000009962-1042
Fuente: Scientific Reports
CARMEN AMBROSIO
Natália Y Ikeda
Alberto Claudio Miano Pastor
Erick Saldaña
Andrea Marisol Moreno González
Elena Stashenko
Carmen Josefina Contreras Castillo
Eduardo M Glória
Temas:
Enterotoxigenic Escherichia coli
Lactobacillus rhamnosus
Biology
Food science
Pathogenic bacteria
Bacteria
Antibiotics
Lactobacillus
Antibacterial activity
Microbiology
Limonene
Essential oil
Escherichia coli
Fermentation
Biochemistry
Genetics
Enterotoxin
Gene
Publicado: 2019
Citaciones:
78
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Chemical Composition and Antibacterial and Antioxidant Activity of a Citrus Essential Oil and Its Fractions
Acceso Abierto
Fuente: Molecules
CARMEN AMBROSIO
Gloria Lizeth Díaz Arenas
Leidy P A Agudelo
Elena Stashenko
Carmen Josefina Contreras Castillo
Eduardo M Glória
Temas:
Limonene
Food science
Carvone
Chemistry
Essential oil
Orange (colour)
Antibacterial activity
Terpene
Fraction (chemistry)
Antioxidant
Chemical composition
Composition (language)
Botany
Bacteria
Biology
Organic chemistry
Genetics
Linguistics
Philosophy
Publicado: 2021
Citaciones:
34
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Chemical composition, antibacterial and antioxidant activities of a citrus essential oil and its fractions
Acceso Cerrado
Fuente: Facta Universitatis - Series: Physics, Chemistry and Technology
CARMEN AMBROSIO
Elena Stashenko
Carmen Josefina Contreras Castillo
Eduardo M Glória
Temas:
Food science
Lactobacillus rhamnosus
Limonene
Antimicrobial
Essential oil
Orange (colour)
Chemistry
Broth microdilution
Antibacterial activity
Pathogenic bacteria
Minimum bactericidal concentration
Terpene
Biology
Bacteria
Lactobacillus
Minimum inhibitory concentration
Biochemistry
Organic chemistry
Fermentation
Genetics
Publicado: 2018
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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