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Luis Perdomo Hurtado
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Physical-mechanical characterization of coffee fruits Coffea arabica L. var. Castillo classified by a colorimetry approach
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Ripening stage classification of Coffea arabica L. var. Castillo using a Machine learning approach with the electromechanical impedance measurements of a contact device
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Experimental Assessment of the Elastic Properties of Exocarp–Mesocarp and Beans of Coffea arabica L. var. Castillo Using Indentation Tests
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