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Hecho en Colombia
Santiago Estevez Areco
Centro Científico Tecnológico - Tandil
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires
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Potato starch-based biocomposites with enhanced thermal, mechanical and barrier properties comprising water-resistant electrospun poly (vinyl alcohol) fibers and yerba mate extract
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000803413-78
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Carbohydrate Polymers
Alex Fernando López Córdoba
Santiago Estevez Areco
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Tópico:
Natural Fiber Reinforced Composites
Publicado: 2019
Citaciones:
45
Altmétricas:
0
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Characterization of Starches Isolated from Colombian Native Potatoes and Their Application as Novel Edible Coatings for Wild Andean Blueberries (Vaccinium meridionale Swartz)
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000803413-79
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Polymers
Carolina Medina Jaramillo
Santiago Estevez Areco
Silvia Nair Goyanes
Alex Fernando López Córdoba
Tópico:
Food composition and properties
Publicado: 2019
Citaciones:
13
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Nuevo panorama de la ciencia, la tecnología y la innovación
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ERL-0001383076-156
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Natalia Valencia Castillo
Yoly Mileidy Veléz Durán
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Diego Rubio Fernández
Miguel Morales Granados
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Tópico:
Educational Research and Science Teaching
Publicado: 2021
Citaciones:
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