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Hecho en Colombia
MARIA JOSE GRANDE BURGOS
Universidad de Jaén
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Analysis of the Bacterial Diversity of Paipa Cheese (a Traditional Raw Cow’s Milk Cheese from Colombia) by High-Throughput Sequencing
Acceso Abierto
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000743151-89
Fuente: Microorganisms
Jose Castellanos Rozo
Ruben Perez Pulido
MARIA JOSE GRANDE BURGOS
Rosario Lucas López Lucas R
Antonio Galvez
Temas:
Lactococcus
Biology
Leuconostoc
Chryseobacterium
Firmicutes
Food science
Proteobacteria
Cheese ripening
Raw milk
Serratia
Citrobacter
Enterococcus
Food spoilage
Enterobacter
Microbiology
Bacteria
16S ribosomal RNA
Lactobacillus
Lactococcus lactis
Lactic acid
Ripening
Pseudomonas
Fermentation
Escherichia coli
Biochemistry
Genetics
Gene
Antibiotics
Publicado: 2020
Citaciones:
23
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Potentially pathogenic bacteria isolated from Paipa cheese and its susceptibility profiles to antibiotics and biocides
Acceso Abierto
Fuente: Brazilian Journal of Microbiology
Jose Castellanos Rozo
Ruben Perez Pulido
MARIA JOSE GRANDE BURGOS
Rosario Lucas López Lucas R
Antonio Galvez
Temas:
Microbiology
Ampicillin
Listeria monocytogenes
Biology
Salmonella
Antibiotic resistance
Tetracycline
Pathogenic bacteria
Citrobacter freundii
Multiple drug resistance
Antibiotics
Staphylococcus aureus
Proteus mirabilis
Sulfamethoxazole
Bacteria
Escherichia coli
Enterobacteriaceae
Biochemistry
Genetics
Gene
Publicado: 2021
Citaciones:
4
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Las bacteriocinas y su efecto sinérgico con tecnologías emergentes en alimentos
Acceso Abierto
Fuente: Revista Mutis
Jose Castellanos Rozo
Jaqueline Arleth Galvis López
Ruben Perez Pulido
MARIA JOSE GRANDE BURGOS
Rosario Lucas López Lucas R
Antonio Galvez
Temas:
Humanities
Molecular biology
Physics
Biology
Art
Publicado: 2022
Citaciones:
1
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Draft Genome Sequence of a Putatively Antibiotic-Resistant Escherichia coli Strain Isolated from Calf Intestine in Boyacá, Colombia
Acceso Abierto
Fuente: Microbiology Resource Announcements
María Inés Torres Caycedo
Javier Rodríguez López
Ruben Perez Pulido
Rosario Lucas López Lucas R
Antonio Galvez
MARIA JOSE GRANDE BURGOS
Temas:
Escherichia coli
Efflux
Biology
Genome
Strain (injury)
Antibiotics
Antibiotic resistance
Microbiology
Whole genome sequencing
In silico
Genetics
Gene
Anatomy
Publicado: 2023
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
NaN
