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Hecho en Colombia
Joahnn H Palacios
Institut de Recherche et de Développement en Agroenvironnement
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A Mathematical Model for Dehydration by Successive Pressure Drops: Simulation of Discarded Potatoes Dehydration
Acceso Abierto
Fuente: Journal of Food Technology Research
Sebastian Gutierrez Pacheco
Joahnn H Palacios
Alfonso Parra Coronado
Stephane Godbout
Temas:
Dehydration
Kinetics
Drop (telecommunication)
Mathematical model
Thermodynamics
Pressure drop
Materials science
Process (computing)
Process engineering
Chemistry
Mechanics
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Computer science
Engineering
Physics
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Operating system
Publicado: 2021
Citaciones:
2
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