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Hecho en Colombia
Mercedes Perullini
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Universidad de Buenos Aires
Perfil externo:
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Biopolymeric pellets of polyvinyl alcohol and alginate for the encapsulation of Ib-M6 peptide and its antimicrobial activity against E. coli
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001347745-45
Fuente: Heliyon
Johanna Marcela Flórez Castillo
Jose Luis Ropero Vega
Mercedes Perullini
Matías Jobbágy
Temas:
Polyvinyl alcohol
Pellets
Bromothymol blue
Chemistry
Polymer
Microstructure
Antibacterial activity
Chemical engineering
Scanning electron microscope
Materials science
Nuclear chemistry
Chromatography
Organic chemistry
Composite material
Bacteria
Crystallography
Biology
Engineering
Genetics
Publicado: 2019
Citaciones:
22
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Enhancing Antibacterial Activity Against Escherichia coli K-12 of Peptide Ib-AMP4 with Synthetic Analogues
Acceso Cerrado
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0001228919-30
Fuente: International Journal of Peptide Research and Therapeutics
Johanna Marcela Flórez Castillo
Mercedes Perullini
Matías Jobbágy
Herminsul De Jesus Cano Calle
Temas:
Escherichia coli
Antibacterial activity
Peptide
Antibacterial peptide
Chemistry
Combinatorial chemistry
Microbiology
Biology
Bacteria
Biochemistry
Genetics
Gene
Publicado: 2014
Citaciones:
10
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Bioaccessibility assay, antioxidant activity and consumer-oriented sensory analysis of Beta vulgaris by-product encapsulated in Ca(II)-alginate beads for different foods
Acceso Abierto
Fuente: Food Chemistry Molecular Sciences
Tatiana Rocío Aguirre Calvo
Natalia Sosa
Tamara Anahí López
María Ximena Quintanilla Carvajal
Mercedes Perullini
Patricio R Santagapita
Temas:
Food science
Chemistry
Antioxidant
ABTS
Flavor
Taste
Functional food
Antioxidant capacity
Biochemistry
DPPH
Publicado: 2022
Citaciones:
3
Altmétricas:
0
Artículo de revista
One-pot synthesis of alginate-antimicrobial peptide nanogel
Acceso Cerrado
Fuente: Photochemical & Photobiological Sciences
Brianne Salvati
Johanna Marcela Flórez Castillo
Patricio R Santagapita
Beatriz C Barja
Mercedes Perullini
Temas:
Nanogel
Nanocarriers
Peptide
Dynamic light scattering
Aqueous solution
Chemistry
Fluorescence
Biocompatible material
Antimicrobial
Chemical engineering
Nanotechnology
Materials science
Combinatorial chemistry
Biophysics
Nanoparticle
Drug delivery
Organic chemistry
Biochemistry
Medicine
Physics
Engineering
Quantum mechanics
Biomedical engineering
Biology
Publicado: 2024
Citaciones:
3
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Actividad antibacterial contra escherichia coli k-12 de péptidos análogos al péptido ibamp4 encapsulados en pellets de polivinil alcohol
Acceso Cerrado
Fuente: Innovaciencia Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales
Johanna Marcela Flórez Castillo
Mercedes Perullini
Matías Jobbágy
Herminsul de Jesús Cano Calle
Temas:
Humanities
Physics
Molecular biology
Philosophy
Chemistry
Biology
Publicado: 2015
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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