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Hecho en Colombia
Lerma Hanaiy Chan Chan
Universidad de Sonora
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Physicochemical, structural, mechanical and antioxidant properties of zein films incorporated with no-ultrafiltered and ultrafiltered betalains extract from the beetroot (Beta vulgaris) bagasse with potential application as active food packaging
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Acceso Cerrado
Fuente: Journal of Food Engineering
FRANCISCO RODRIGUEZ FELIX
Julio Alfonso Corte Tarazón
Sarai Rochín Wong
Daniel Fernández Quiroz
ALBA MERY GARZON GARCIA
Irela Santos‐Sauceda
Damián Francisco Plascencia Martínez
Lerma Hanaiy Chan Chan
CLAUDIA VASQUEZ LOPEZ
Carlos Gregorio Barreras Urbina
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Tópico:
Botanical Research and Applications
Publicado: 2022
Citaciones:
64
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0
Artículo de revista
Characterization of model compounds and poly(amide-urea) urethanes based on amino acids by FTIR, NMR and other analytical techniques
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000115743-1
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: European Polymer Journal
Lerma Hanaiy Chan Chan
Gerardo González García
Rossana Faride Vargas Coronado
Jose Manuel Cervantes Uc
FERNANDO HERNÁNDEZ SÁNCHEZ
Angel Marcos Fernandez
JUAN VALERIO CAUICH RODRIGUEZ
Gerardo González García
Tópico:
Polymer composites and self-healing
Publicado: 2017
Citaciones:
57
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
NaN
