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Hecho en Colombia
Marin Prodanov Prodanov
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Universidad Autónoma de Madrid
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Obtainment and characterisation of pectin from sunflower heads purified by membrane separation techniques
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000873411-91
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food Chemistry
Nerea Muñoz Almagro
Marin Prodanov Prodanov
Peter J Wilde
María del Mar Villamiel Guerra
Antonia Montilla
Tópico:
Polysaccharides and Plant Cell Walls
Publicado: 2020
Citaciones:
40
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Quantification of prebiotics in commercial infant formulas
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000635820-13
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food Chemistry
Carlos Sabater
Marin Prodanov Prodanov
Agustı́n Olano
Nieves Corzo Sánchez
Antonia Montilla
Nieves Corzo Sánchez
Tópico:
Microbial Metabolites in Food Biotechnology
Publicado: 2015
Citaciones:
33
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
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