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Hecho en Colombia
Shaydier Argel Perez
Universidad Pontificia Bolivariana
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Assessment of Bacterial Nanocellulose Loaded with Acetylsalicylic Acid or Povidone-Iodine as Bioactive Dressings for Skin and Soft Tissue Infections
Acceso Abierto
Fuente: Pharmaceutics
Shaydier Argel Perez
Melissa Castaño Ramírez
Daiver Estiven Jiménez Gutiérrez
Sebastián Rodriguez Maya
Maria Vallejo Martinez
Cristina Isabel Castro Herazo
Marlon Andrés Osorio Delgado
Temas:
Nanocellulose
Antimicrobial
Biocompatibility
Bacterial cellulose
Antibacterial activity
Chemistry
Bacterial growth
Biomedical engineering
Bacteria
Cellulose
Biochemistry
Medicine
Organic chemistry
Biology
Genetics
Publicado: 2022
Citaciones:
9
Altmétricas:
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Artículo de revista
An Edible Oil Enriched with Lycopene from Pink Guava (Psidium guajava L.) Using Different Mechanical Treatments
Acceso Abierto
Fuente: Molecules
Catalina Gomez Hoyos
Angélica Serpa Guerra
Shaydier Argel Perez
Jorge Andrés Velásquez Cock
Mariana Villegas
Piedad Felisinda Gañán Rojo
Robin Zuluaga Gallego
Temas:
Psidium
Lycopene
Chemistry
Food science
Acetone
Solvent
Sunflower oil
Flavor
Functional food
Chromatography
Botany
Carotenoid
Biochemistry
Biology
Publicado: 2022
Citaciones:
6
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0
Artículo de revista
Characterization of a Novel Starch Isolated from the Rhizome of Colombian Turmeric (Curcuma longa L.) Cultivars
Acceso Abierto
Fuente: Foods
Shaydier Argel Perez
Piedad Felisinda Gañán Rojo
Diego Cuartas Marulanda
Catalina Gomez Hoyos
Jorge Velázquez Cock
Lina María Velez Acosta
Robin Zuluaga Gallego
Angélica María Serpa Guerra
Temas:
Curcuma
Zingiberaceae
Rhizome
Starch
Food science
Chemistry
Cultivar
Swelling
Botany
Biology
Materials science
Composite material
Publicado: 2023
Citaciones:
1
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0
Artículo de revista
Computational Simulation of Franz Diffusion Cell Method for Bacterial Nanocellulose Wound Dressings
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000056731-247
Fuente: Communications in computer and information science
Shaydier Argel Perez
Daiver Estiven Jiménez Gutiérrez
Alexander Leon Ramirez
Samuel Villa Álvarez
Marlon Andrés Osorio Delgado
Cristina Isabel Castro Herazo
Gustavo Suárez Guerrero
Temas:
Diffusion
MATLAB
Computer science
Materials science
Physics
Thermodynamics
Operating system
Publicado: 2020
Citaciones:
0
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0
Publicaciones editoriales no especializadas
Improving Hydrophobicity and Water Vapor Barrier Properties in Paper Using Cellulose Nanofiber-Stabilized Cocoa Butter and PLA Emulsions
Acceso Abierto
Fuente: Coatings
Shaydier Argel Perez
Jorge Andrés Velásquez Cock
Robin Zuluaga Gallego
Catalina Gomez Hoyos
Temas:
Cellulose
Nanofiber
Chemical engineering
Polymer science
Materials science
Chemistry
Organic chemistry
Composite material
Engineering
Publicado: 2024
Citaciones:
0
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0
Artículo de revista
A Novel French-Style Salad Dressing Based on Pickering Emulsion of Oil-Water Lycopene from Guava and Cellulose Nanofibers
Acceso Abierto
Fuente: Molecules
Catalina Gomez Hoyos
Angélica María Serpa Guerra
Shaydier Argel Perez
Jorge Andrés Velásquez Cock
Lina María Velez Acosta
Piedad Felisinda Gañán Rojo
Robin Zuluaga Gallego
Temas:
Emulsion
Pickering emulsion
Rheology
Food science
Sunflower oil
Carboxymethyl cellulose
Creaming
Chemistry
Ingredient
Sugar
Materials science
Composite material
Organic chemistry
Sodium
Publicado: 2024
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
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