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Hecho en Colombia
Julian Tobon Gonzalez
Universidad Nacional de Colombia
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Oxygen Transfer Effect on the Growth of Limosilactobacillus reuteri ATCC 53608 and on Its Metabolic Capacity
Acceso Abierto
Fuente: Current Microbiology
Sandra Janneth Santos Rocha
Cristian Mendoza Ortiz
Julian Tobon Gonzalez
Rigoberto Rios Estepa
Fernando Orozco Sánchez
Temas:
Bioreactor
Lactobacillus reuteri
Oxygen
Yield (engineering)
Biology
Biochemistry
Food science
Chemistry
Chromatography
Fermentation
Materials science
Botany
Organic chemistry
Metallurgy
Lactobacillus
Publicado: 2024
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